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En un sartén ponga el aceite a calentar, añada la cebolla y el ajo, agregue el tomate y el chile dulce. Lleve a un hervor y cocine hasta secar un poco, incorpore la carne, condimente y ponga a fuego lento con el consomé hasta que se termine de cocinar.
Prepare la masa precocida siguiendo las instrucciones.
Para hacer la salsa ponga a sofreír la cebolla con el ajo, coloque el tomate y el agua, sazone y cocine a fuego lento.
A cada bolita de masa, hágale un hueco con el pulgar, rellene con la carne y tape el hueco uniendo la masa con los dedos.
Ponga agua con un poquito de sal hasta que hierva, añada los bollos, y deje cocinar hasta que floten más o menos 30 minutos. Báñelos con la salsa de tomate. |
