Viva saludable con frutas frescas

Protéjase del cáncer, del Alzheimer, de los resfriados, del sobrepeso y otros malestares con solo incluir frutas en su dieta diaria.

Por Mónica Morales* / Fotos Photos.com
mmorales@nacion.co.cr

Las frutas frescas son eficaces para prevenir el cáncer, enfermedades crónicas, infecciones, problemas neurodegenerativos y la obesidad.

Y como si fuera poco, también tiene un uso contra enfermedades más comunes como la gripe. Basta comerse una naranja para absorber la vitamina C y atacar los síntomas del resfrío.

Los frutos frescos son una fuente de fitonutrientes, un componente que trabaja junto con las vitaminas, minerales y fibra para formar un escudo protector frente a enfermedades crónicas como trastornos cardiovasculares, cataratas, hipertensión y osteoporosis.

Sabios consejos
Los expertos recomiendan un consumo adecuado de estas deliciosas fuentes de salud. Así, las personas corregirían sus carencias nutricionales y aumentarán la resistencia a las enfermedades infecciosas.

El consumo de frutas es básico para evitar el sobrepeso y la obesidad. En una dieta encaminada al control del peso corporal es obligatorio incluir las frutas frescas, porque provocan tiene poca grasa y calorías.

Es posible comer menos si come más fruta, porque estos alimentos naturales le provocarán una sensación de saciedad y hará que a usted se le haga más fácil desplazar de su dieta la comida grasosa y llena de calorías.

Sabores para todos los dolores
Todas las frutas tienen algo positivo así que escoja sus favoritas y hágase su ensalada de frutas.

FUENTES: Licda. Melania Coto Brenes (melacoto@hotmail.com) *
Internet.

*Adaptación Perfilcr.com, el texto completo se encuentra en la versión impresa.


Naranja. Fuente de vitamina C que protege contra resfriados, favorece la absorción de hierro, participa en el metabolismo de las vitaminas A, E y ácido fólico, necesaria para producir colágeno, encías y huesos sanos.


Pera y manzana. Tienen sustancias antioxidantes con propiedades antiinflamatorias, sirven para control de la diarrea rallándolos sin cáscara y dejándolos oscurecer, pero también ayuda para el estreñimiento consumiéndola con cáscara.


Mora. Tiene una sustancia que ayuda a regular la glucosa en sangre. También tiene propiedades antialérgicas y retarda el envejecimiento celular.

Piña. Además de la vitamina C y la fibra, la piña fresca es digestiva y ablandadora de carnes.

Papaya. Posee vitamina C para los resfriados, y por su alto contenido de fibra funciona como un laxante natural y tiene una enzima que ayuda a digerir las proteínas.

Aguacate. Contiene lecitina, la vitamina D regula el calcio y fósforo, es fundamental para la contracción muscular y la conducción nerviosa gracias al potasio.

Fresas. Funciona como antiinflamatoria y anticoagulante, además tiene potasio y fibra que se asocian con propiedades tónicas, depurativas, diuréticas y astringentes.

Sandía y melón. Estos frutos tienen vitamina C y son diuréticos naturales.
Banano. Fuente de vitamina B6 que no puede faltar en el metabolismo de los aminoácidos, además interviene en una buena función del hígado y tiene potasio.

Uva. Esta fruta contiene una sustancia llamada taninos, la cual tiene propiedades antiinflamatorias.