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Prevenga arrugas comiendo bien
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Por Revista Perfil
Publicado el 03/7/2008
 

Algunos alimentos ayudan a mantener la piel joven por mucho más tiempo 

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Prevenga arrugas comiendo bien

Prevenga arrugas comiendo bien

Algunos alimentos ayudan a mantener la piel joven por mucho más tiempo 

Por Cristina Salmerón*, El Universal (México) GDA

Para el dermatólogo >Nicholas Perricone , envejecer es una opción. Mediante múltiples investigaciones ha logrado consolidar un procedimiento que ayuda al cuidado de la piel y evita la aparición de las señales del tiempo en el rostro. Se basa en una alimentación adecuada y en ejercicios sencillos.

En su libro Secretos para una piel joven explica los detalles del método que lleva su apellido. Es efectivo tanto para hombres como para mujeres, lo importante es cumplir las recomendaciones.

La dieta como lifting facial
 El Dr. Perricone afirma que la alimentación es un arma muy importante para combatir el envejecimiento.

Dentro de la dieta recomienda comida baja en grasa animal, sal e irritantes, una profunda hidratación mediante agua mineral, comer muchos vegetales y algunos cereales.

Perricone sugiere iniciar con un lifting facial mediante la alimentación en solo tres días. En el libro incluye los pasos a seguir para este preámbulo que nos conducirá a la fuente de la eterna juventud. 

La teoría de la cosmocéutica dice que antes de adelgazar, usted debería iniciar un programa en el cual se combina el consumo de determinados alimentos con productos antienvejecimiento. Así, el resultado es un cuerpo delgado y sano.
Adelgazar se ha convertido en la principal función de las dietas desde que las figuras esbeltas fueron declaradas el único estereotipo aceptado de belleza.

*Adaptación Perfilcr.com, el artículo completo se encuentra en la revista impresa.

 
Primera etapa: nutrición
Consiste en una dieta antiinflamatoria que proporciona belleza de adentro hacia fuera. Se basa en alimentos y bebidas que mantienen equilibrados los niveles de azúcar en la sangre, y que según explica el Dr. Perricone, combaten el rápido aumento del nivel de insulina, el cual contribuye a muchas condiciones crónicas y enfermedades.

La dieta de tres días
Entre las promesas del doctor Perricone está la de un cambio visible en la apariencia en tan sólo tres días, que además también genera cambios en el estado de ánimo y en el nivel de energía.
Ver aquí el detalle de la dieta.


Segunda etapa:
Suplementos nutricionales: Consiste en consumir vitaminas en medidas recomendadas por el médico (complejo B, vitamina E, calcio, magnesio, etc.), además nutrientes con propiedades antioxidantes que actúan como antiinflamatorios naturales.
Tercera etapa: antioxidantes tópicos
Como último paso del tratamiento, después de lograr mejoría en la salud (la cual, de paso, se le va a notar en el aspecto de su piel), el mercado de la cosmocéutica ofrece un complemento de cosméticos (tónicos, cremas, geles, aceites) antienvejecimiento, los cuales trabajan en sinergia para mejorar la salud y belleza naturales.
Fuente:
Sitio web:
www.alimentacion-sana.com.ar.
 

Dieta de los 3 días

DIETA DE LOS 3 DÍAS

Al despertar: 1 ½ a 2 vasos de agua.
Desayuno: Un omelet con tres claras y una yema de huevo. O un trozo de salmón a la parrilla, de 110 a 170 g
No se recomienda el salmón ahumado en la dieta de tres días por la cantidad de sal que contiene.
Media taza de avena hervida (no instantánea).
Una rebanada delgada de melón y ½ de taza de moras frescas.
Uno y ½ vasos de agua.
No ingerir jugos, café ni pan. Si está acostumbrada a consumir grandes cantidades de café, lo mejor es sustituirlas por té.
Almuerzo: Entre 110 a 170 g de salmón a la parrilla. Opción: salmón enlatado con un poco de limón.
Dos tazas de ensalada verde (lechuga). Acompáñela con aceite de oliva extravirgen o jugo de limón.
Una rebanada delgada de melón y ½ de tazas de moras frescas.
Uno y ½ vasos de agua.
Merienda: 60 g de pechuga de pollo o 170 g de yogur natural.
½ de taza de moras frescas.
Uno y ½ vasos de agua.

Cena: 110 a 170 g de salmón a la parrilla.
2 tazas de ensalada verde (lechuga). También preparada con aceite de oliva extravirgen o jugo de limón.
½ taza de verduras al vapor.
Espárragos, brócoli o espinacas con aceite de oliva extravirgen.
Una rebanada delgada de melón y 1/3 de taza de moras frescas.
1 y ½ a 2 vasos de agua.
Alguna sopa o colado
60 g de pechuga de pavo o pollo
½ de taza de nueces o almendras.
½ manzana (mejor que sea verde)
 Uno y ½ a 2 vasos de agua.
Recomendaciones:
Beber entre 8 y 10 vasos de agua por día.
Siempre comer la proteína primero.
Para optimizar los resultados, no sustituya ningún alimento de esta lista.