Delicias de Quesos
- Por Gabriela Camacho
- Publicado 03/10/2008
- Cocina
- Sin calificación
Delicias con queso
 | ||||||
|
Delicias con queso Este generoso y querido ingrediente sirve como punto de partida para preparar platillos salados como dulces, haga la prueba y convénzase.
Por Gabriela Camacho / Fotos Jeannine Cordero Tal vez nunca se ha preguntado cuál es el origen del queso, pues se dice que el descubrimiento de este lácteo se le atribuye a un desconocido nómada que, viajando por el desierto del Medio Oriente, llenó sus bolsas de cuero, de leche, luego de varias horasde sol, descubrió que la leche se le había convertidoen un masa blanquecina y sólida. Por ser uno de los ingredientes consentidos de la mayoría de hogares, es que invitamos al chef José Salom a elaborar varios platillos, entre entradas, platos fuertes y postres, todos con un gusto particular y lo mejor, de fácil preparación. 1) Queso camenbert encostrado buscar en revista impresa (buscar en revista impresa)
|
| |||||
