¿Para qué sirve esta información? A partir de ahí, se puede diseñar un programa para ganar o perder peso – sin pasar hambre - adecuado a sus rangos. También, le permitirá llevar un plan de mantenimiento cuando llegue a un peso saludable.
¿Rápido o lento?
Un metabolismo rápido permite quemar más calorías que uno lento. Se puede acelerar, pero no es tan fácil.
Existen factores como la edad. El metabolismo se desacelera entre un 2 y 3% por década. Esto se debe a la pérdida de músculo por el proceso de envejecimiento, de ahí la importancia del ejercicio no sólo para quemar calorías sino para mantener el tono muscular.
Otro factor es el sexo de la persona. En parte porque tienen más masa muscular, los hombres tienden a tenerlo más acelerado que las mujeres. Tercero, la estatura. Las personas altas suelen tener un mayor requerimiento calórico.
Modificarlo no es imposible. Puede hacerse con ejercicio e ingiriendo alimentos que contengan un efecto térmico alto, como las proteínas. Lo mismo sucede cuando se hacen cinco tiempos de comida en lugar de tres, lo que se busca es que el cuerpo mantenga un ritmo constante de trabajo. |
